肉馅版油焖尖椒

2 人做过这道菜
超级下饭的神菜!

用料  

腌制肉馅
肉馅 若干
葱姜末 少许
生抽 2勺
老抽 1勺
少许
少许
料酒 少许
蚝油 少许
酱汁
清水 少许
老抽 半勺
生抽 1勺
海鲜酱油 半勺
少许
淀粉 少许

肉馅版油焖尖椒的做法  

  1. 按照上述腌肉的配料加入适量的熟油搅拌,腌制

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤1
  2. 辣椒切段,将腌好的肉馅塞入辣椒里面

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,将辣椒放入锅中,盖上盖子小火焖制,尖椒焖至虎皮状翻面,全部虎皮状就可以出锅了

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤3
  4. 重新起锅,倒入适量的油,然后放入葱蒜末炒香,下入辣椒,简单翻炒后倒入配料表上的酱汁

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤4
  5. 汤汁吸收剩一点就可以关火啦,出锅前再撒少许盐

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤5
  6. 超级下饭的油焖尖椒就好啦……

    肉馅版油焖尖椒的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

肉馅版油焖尖椒相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 18:02:54
355 收藏


肉馅版油焖尖椒的答疑

  • 芭比聋  2020-12-08  
    1
    肉馅要不要洗一下呀 第一次做呢没经验~
    作者回复 2020-12-09  
    不用洗
  • 做饭冒黑烟儿  2020-08-06  
    0
    。。。我把酱汁都活馅里了。。才看到后边说的浇汁
    作者回复 2020-08-07  
    哈哈,看菜谱要认真哦

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