韩式拌饭
8.4
综合评分
2593
人做过这道菜
笑笑Sister
本来这篇食谱只发在小红书，但这个平台有有人盗用我的图片，而且不知情的人还口吐莲花，所以我才发了这篇，至于谁盗谁的公道自在人心
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 肥牛卷 | 100克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西葫芦 | 小半个 |
| 黄豆芽 | 1把 |
| 菠菜 | 5棵 |
| 香菇 | 4朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡菜 | 1小袋 |
| 韩式辣椒 | 2勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 雪碧 | 2勺 |
| 蜂蜜或者白糖 | 1小勺 |
韩式拌饭的做法
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准备好所有食材
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西葫芦切丝，香菇切片，胡萝卜切丝，菠菜对折断，黄豆芽择干净
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西葫芦丝炒熟
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香菇片炒软
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黄豆芽炒熟
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菠菜炒熟
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胡萝卜丝炒熟
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肥牛卷焯熟
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所有配菜准备好
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把配菜码到热饭上，泡菜也放上去，漏拍了一张放泡菜的图片
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2勺韩式辣椒酱
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2勺雪碧
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1勺生抽
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1勺香油
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1勺熟芝麻
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1小勺蜂蜜或者白糖
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搅拌成酱汁
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煎一个太阳蛋
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把蛋码在中间
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淋上调好的酱汁
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搅拌均匀就开吃啦
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味道一级棒比店里的还好吃
小贴士
1️⃣炒菜的时候要加点油，如过怕胖的就不用炒用热水焯熟即可
2️⃣不用加盐，调好的酱汁足够咸了，如果米饭放的多可以多加一点韩式辣椒酱
3️⃣没有雪碧可以不放
2️⃣不用加盐，调好的酱汁足够咸了，如果米饭放的多可以多加一点韩式辣椒酱
3️⃣没有雪碧可以不放
