【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品

7.7 综合评分
395 人做过这道菜
粤港澳的集美们都应该对漏奶华不陌生了吧?
布吉岛为什么最近会被翻牌出来,毕竟这么棒(pang)的甜品,还真的不敢家中常备呀!
可是最近大家都这么乖,响应号召待在家里,偶尔放肆还是应该的呀!
所以我们一起来做这份又赞又胖的甜点啦!

用料  

吐司 3片
鸡蛋 2个
牛奶 适量
黄油 10克
炼奶 适量
阿华田粉 适量

【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法  

  1. 牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀。

    【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法 步骤1
  2. 让面包片吸满牛奶蛋液。

    【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法 步骤2
  3. 小火融化黄油,将面包片煎至金黄。

    【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法 步骤3
  4. 面包片上挤上少许炼奶,重复叠加,将顶层的面包片压出一个凹洞。

    【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法 步骤4
  5. 小火将牛奶和炼奶混合液煮至浓稠,倒满牛奶炼奶混合液,撒上一层厚厚的阿华田粉。

    【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 414 作品

全部414个作品

 

【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 11:12:31
20661 收藏


【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的答疑

  • 容容vvc  2020-04-19  
    36
    热量炸弹
  • baobaosw1984微信同号  2020-04-03  
    15
    没有阿华田粉,拿熟黄豆粉➕可可粉混合代替;浇在面包中心的炼乳牛奶熬的稠一些,这样撒粉就不会浸湿哦
  • 蔡佳蕾  2020-05-18  
    11
    可可粉可以吗,要什么吐司
  • 泳仪er  2020-05-01  
    10
    没有黄油可以换别的油吗
    作者回复 2020-05-07  
    可以用玉米油,不过没黄油这么香
  • baobaosw1984微信同号  2020-04-07  
    4
    谢谢作者的分享,让我们离网红美食更进一步😜
    作者回复 2020-05-07  
    😍👍
  • 圆不溜丢的媛媛  2020-11-02  
    3
    看着好喜欢
  • 夜的钢琴曲L  2020-12-06  
    2
    我煎的面包里面太湿了
  • jiejiea6df_esym  2020-08-23  
    2
    照着做了一遍,果然和某道的味道一样呢,作者太厉害了!🌺🌺
  • 夺命药师  2020-07-16  
    2
    阿啥粉是啥啊?啥味儿呀
  • 小君1123  2020-06-15  
    2
    黄油用有盐的还是无盐的

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