水烧开,滴几滴橄榄油,饺子皮放入烫30秒,捞起。
烤盘底部抹上一层意面酱,放上2片饺子皮,再抹一层意面酱,铺一层马苏里拉奶酪。
按饺子皮—意面酱—马苏里拉奶酪的顺序一层层铺好,至最上层铺满奶酪。
烤箱预热180度,烤20分钟左右,观察上色有焦斑就可以了。烤的时间根据烤盘大小和面的分量不同而定。
这里的分量和时间适用于方形小烤盘。
上传你做的【饺子皮版快手千层面】中西合璧