麻麻的味道，脆红糖饼

面粉里加盐，半勺即可，会让面更劲道。温水搅开，搅成絮状。

加一点点油。

面粉不停揉，揉成团，最后刷成油，盖上保鲜膜，静等20分钟。

做好面团开始做红糖粉
红糖加点面粉2：1左右就可以
搅拌均匀，红糖要碾碎。越碎越好。

醒好的面团，擀平，薄薄的，慢慢擀。
在面饼上倒一点油，用手抹开，倒入配好的红糖，均匀摊平，喜欢甜一点就多放一点。

从另一边开始卷，卷成细长的，之后再往里卷。

卷好就是这个样子啦。

用擀面杖轻轻擀平，可以擀薄一点，这样更酥脆。

锅里放油，油热改小火，下饼。

小火慢慢煎，不要急，煎到两面金黄。

出锅，撕开可以看出是一层层的，不是很甜，皮还跟酥脆。
做好的尽快吃，放久了就不脆了也会变硬哦(´-ω-`)