金针菇炒肉丝

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之前点外卖经常吃这道菜,真的非常下饭,今天动手做,放心很容易哦!

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 2个
瘦肉 100克
红萝卜 1根
酱油 1勺
鸡精 1勺
15克
3片

金针菇炒肉丝的做法  

  1. 鸡蛋搅拌均匀下热油锅,稍微翻炒几秒钟,马上放腌好的瘦肉(几滴酱油,食用油,地锅粉,醋腌制)和姜翻炒二十秒,再倒入红萝卜翻炒,盖上锅盖,炒一两分钟后倒金针菇,最后加入酱油,盐,鸡精。

 
该菜谱发布于 2020-03-02 16:02:31
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