高筋面粉加盐，加水，和面成图片的样子，静止两小时，更劲道。
有时间做好调料汁，用了花椒，八角，姜，陈皮等熬煮出，然后加适量醋，生抽，凉凉，调料汁就做好了。
烧一锅开水，用图上的蒸面萝，刷上一层油，如图大小的勺子，四勺，摊均匀。放在开水锅里。
蒸三分钟，看面皮起泡了，就是可以了，出锅。
放在凉水中15秒，方便取出来。
做好的蒸面加上爽口的黄瓜丝，配上香辣的油泼辣子，淋上调料汁，滴几滴香油，搅拌均匀，美味的蒸面开吃吧。爽呀。
上传你做的美味的安康蒸面
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