肉片炒洋葱芹菜

Name: 肉片炒洋葱芹菜
Ingredients: 150g猪肉片; 150g洋葱; 150g芹菜; 适量姜末; 适量蒜末; 适量酱油; 适量糖; 适量盐

8.6 综合评分

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莫言catlam

用料

猪肉片	150g
洋葱	150g
芹菜	150g
姜末	适量
蒜末	适量
酱油	适量
糖	适量
盐	适量

肉片炒洋葱芹菜的做法

洋葱洗净去外衣，然后切成适量大小
芹菜洗净，撕去老筋，也切成适量大小
锅中下姜末和蒜末炒香，然后下肉片炒至七成熟，并且下点酱油提香
倒入洋葱和芹菜与肉片一起翻炒至全熟，最后下盐调味即可，可适量加一点糖提鲜

小贴士

切洋葱时怕“流泪”，可以用刀先沾点水或者放在水里泡着切，这样就不会刺眼啦！

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该菜谱发布于 2012-05-22 17:50:21

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