马兰头拌香干

Name: 马兰头拌香干
Ingredients: 400克马兰头; 150克香干; 2勺香油; 1勺糖; 1勺盐

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马兰头是初春常见的野菜之一，马兰头拌香干清淡嫩脆，爽口开胃，度娘介绍具有滋养肝肾、清泻虚热的功效，常食对患肾盂肾炎病的孕妇有一定疗效。马兰头含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸，还含有丰富的无机盐，其维生素A的含量超过番茄、维生素C的含量超过柑橘类水果。

用料

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该菜谱发布于 2020-03-01 20:15:00

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