烟熏腊肉的多种吃法😊
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人做过这道菜
梁萧落小厨娘
远方的亲人给寄过来的烟熏腊肉，好吃到爆炸，几十斤的烟熏腊肉，烟熏腊肠。
制作方法就是先腌制，在挂熏，具体用了什么调料我也不太清楚，总之就是好吃。
接下来就给大家介绍几个腊肉的常见吃法。
制作方法就是先腌制，在挂熏，具体用了什么调料我也不太清楚，总之就是好吃。
接下来就给大家介绍几个腊肉的常见吃法。
用料
| 腊肉 | 适量 |
烟熏腊肉的多种吃法😊的做法
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首先就是要准备好腊肉，食材好，简单的方法就很美味。
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XX炒腊肉，这是第1⃣️种类，青椒可以用冬笋，芹菜，蒜薹，蒜苗，荷兰豆，豆干等各种食材代替，都很靠谱。炒菜方法差不多，食材炒香，放适当的调料就行。
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腊肉煲仔饭，这是第2⃣️种类。米水1:1.5，米先在煲锅里浸泡一个小时以上，然后大火烧开，小火蒸香，开锅，然后把腊肉摆放在米饭上，打入鸡蛋，放入其他配菜，调料，蒸熟即成。
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腊肉炒饭，这是第3⃣️种类。先炒鸡蛋碎盛出，然后煸香腊肉丁，萝卜丁等配菜，米饭捣散倒入锅内，将食材翻炒均匀，倒入鸡蛋碎，加生抽、蚝油、胡椒粉等翻炒均匀即可出锅。
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腊肉粥，这是第4⃣️种类。煮水，水开陆续放米、腊肉、香菇丁、瑶柱等配菜。小火40分钟到一个小时，自己看喜欢什么程度的粥，最后放点蔬菜，不放也行，就完成了。
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蒸腊肉，这是第5⃣️种类。切成薄片摆盘，隔水清蒸，水开后中火蒸大约15分钟后关火，美味的清蒸腊肉就出锅啦。（腊肉之前已经用水煮至八九成熟）
小贴士
除了我的腊肉，其他图片来自网络，侵删。
其他还有很多的食用方法，大家慢慢摸索噢。
其他还有很多的食用方法，大家慢慢摸索噢。
