莆田煎粿~南瓜煎饼

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用料  

南瓜 一小块
大米 一杯
鸡蛋 可加可不加
韭菜 一把
少许
鸡精 少许

莆田煎粿~南瓜煎饼的做法  

  1. 大米加水浸泡一晚,第二天倒掉水多余的水,用破壁机把大米搅成米浆

    莆田煎粿~南瓜煎饼的做法 步骤1
  2. 过滤成细腻的米浆

    莆田煎粿~南瓜煎饼的做法 步骤2
  3. 加南瓜丝,韭菜,盐,鸡粉,我还加了小虾米

    莆田煎粿~南瓜煎饼的做法 步骤3
  4. 加少许油,煎成饼,翻面煎熟即可

    莆田煎粿~南瓜煎饼的做法 步骤4
  5. 软糯咸鲜,非常好吃

    莆田煎粿~南瓜煎饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 16:15:29
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