大米加水浸泡一晚,第二天倒掉水多余的水,用破壁机把大米搅成米浆
过滤成细腻的米浆
加南瓜丝,韭菜,盐,鸡粉,我还加了小虾米
加少许油,煎成饼,翻面煎熟即可
软糯咸鲜,非常好吃
上传你做的莆田煎粿~南瓜煎饼