*鱼皮花生*
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花生米400克，糯米粉100克，面粉100克，麦芽糖200克（可用白砂糖代替），清水200克，色素适量（家庭制做可用酱油代替色素），食用油适量。
用料
*鱼皮花生*的做法
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白糖，30克糯米粉混合
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加入清水，混合
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剩余的糯米粉和面粉混合
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给花生米上淋唐液，要全部面淋上
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然后滚上面粉，重复个4回，次数越多，越大，，看着不光滑，可以淋点油，看着就光滑了
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烤箱烤，190℃，半小时，烤熟。或者油炸
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出锅后，淋上适量酱油，在加点熟菜籽油，颜色光良
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出锅
