萝卜糕
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人做过这道菜
DuDu66
小时候，妈妈很喜欢做萝卜糕，那时食材很简单，只有萝卜丝和粘米粉，蒸好煎一下，沾下甜辣酱，对那时的我来说，已是人间美味了。
用料
萝卜糕的做法
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粘米粉加水搅拌均匀备用，香菇泡热水后洗净切丁，虾皮，腊肠切丁，萝卜搓丝再切碎，
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红葱头切碎爆香，加虾皮、香菇、腊肠爆吵，装盘
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炒萝卜丝，加胡椒粉，白糖，加水没过萝卜，翻炒至萝卜丝变软，约15分收干水分，加蚝油，及配料搅拌
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加粘米粉水，小火搅拌粘稠
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放入模具里，大火蒸40分钟
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蒸好了，晾凉。
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切块煎下，好香！
