韩国芝士排骨

配料表：洋葱半个，苹果半个，大蒜5瓣，蜂蜜2勺，生抽2勺，韩国辣酱2大勺，香油1勺，用搅拌机打成泥。
1、 一斤肋排，冷水入锅加2片姜，葱段，少许料酒，锅中煮20分钟。
2、 捞出排骨，用热水洗干净，控干水分，放进保鲜袋，把洋葱苹果泥倒进保鲜袋，晃一晃，让每一块排骨都均匀的沾上调料，放入冰箱腌制1个小时以上，我腌制了一上午。
3、 平底锅包好两层锡纸，倒入少量的油，小火加热，放入腌制好的排骨，煎一会，然后把剩余的调料都倒进去，放大概小半碗水，盖上锅盖，中火熬20分钟，这样排骨更加入味，肉质更软。
4、 在等收汁的过程中，把一小碗的玉米粒加沙拉酱拌均匀。
5、 等到锅内的汁水收的要干的的时候，就把排骨放到一边，然后倒入玉米粒，撒上芝士，想吃多少撒多少，盖上锅盖，小火加热，等待芝士融化。
6、 芝士融化，撒上少量的西芹粉末，开吃啦。

配上韩式南瓜粥，炒杂菜。

在家也能吃上韩国菜