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早餐
生煎馒头片
生煎馒头片
7.7
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下厨房用户_geqhb
小时候在家,老爸经常给做的早饭,将
馒头
片两面裹上鸡蛋液,下锅煎透,吃起来酥酥脆脆的。还可以在蛋液里加上辣椒面和孜然,吃起来就是烤肉串的味儿了。
关注“小羽私厨”,每晚更新三至四道私房菜谱。
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用料
馒头
鸡蛋
盐
生煎馒头片的做法
将馒头切片,别太薄,大概跟手指的厚度差不多就可以。
一個雞蛋打散,加鹽調味。
饅頭片兩面蘸滿雞蛋液
平底鍋添油,下鍋煎至兩面焦黃。
小贴士
也可以在鸡蛋液里只放盐,煎好之后蘸椒盐(花椒面和盐混合)吃。
参照这个菜谱,大家做出 317 作品
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主食
煎
馒头
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小青椒
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炒笋丝
番茄炒蛋
茄饼
笋烧肉
巧克力榛子酱
油炸小鲫鱼
刀削面卤
该菜谱发布于 2012-05-21 22:22:12
5218 收藏
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