不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!

1 人做过这道菜
错过今天,再等4年!!
今天在家里尝试了懒人千层肉饼~
不用和面不用发面,超级快手0失败!!
一定要试试!!喜欢记得收藏哦么么哒~

用料  

手抓饼 3
250克
花椒 30粒
1根
3片
生抽 2勺
料酒 1勺

不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法  

  1. 花椒泡水后,放凉备用

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  2. 250肉馅加入花椒水,搅拌至上劲

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  3. 肉馅中加入适量的葱末和姜末,再放入2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒搅拌均匀

    不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法 步骤3
  4. 蘸料中加入适量蚝油,鸡精和五香粉调味

    不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法 步骤4
  5. 取一张解冻好的手抓饼,用擀面杖擀薄,用刀划一个口子,铺上肉馅,再按照图上的方法叠起来

    不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法 步骤5
  6. 用手把三角形的饼整理成圆形

    不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法 步骤6
  7. 放入平底锅中煎至两面金黄就好啦!

    不和面‼️不发面‼️新手也0失败的千层肉饼‼️贼香!!的做法 步骤7

小贴士

1. 花椒水记得分次加入肉馅中哦,这样更容易搅拌!
2. 肉饼要多煎一会儿,不然里面不容易熟~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 18:57:37
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