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酸辣溜白菜

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J789的厨房  J789
大白菜的又一吃法 堪比卷心菜~

用料  

白菜 10片
大蒜 3瓣
干辣椒 5个
生抽 2勺
陈醋 3勺
盐 2克

酸辣溜白菜的做法  

  1. 洗干净白菜 从中间划一刀 斜刀切断 备用

    酸辣溜白菜的做法 步骤1

  2. 大蒜拍扁切碎 辣椒剪断备用

    酸辣溜白菜的做法 步骤2

  3. 下锅 倒油 油热放调料 微微辣味出来后 放白菜 爆炒十五秒  调小火 加薄盐生抽 （其他生抽也可以）陈醋  沿着锅边放  最后转大火 翻炒几下 加盐 就可以出锅了

    酸辣溜白菜的做法 步骤3

  4. 切记 不能炒太久 会出水  干辣椒跟大蒜也不要炒太久

    酸辣溜白菜的做法 步骤4

小贴士

快手菜 很快就能上手 也好吃

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该菜谱发布于 2020-02-29 15:13:06
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