咖喱土豆鸡块
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人做过这道菜
被带娃耽误的大厨
看起来很厉害的一道菜
其实做起来很简单 但又特别好吃
属于入门级必会的一道菜
鸡块可以改成牛肉块 虾 做法是一样的
其实做起来很简单 但又特别好吃
属于入门级必会的一道菜
鸡块可以改成牛肉块 虾 做法是一样的
用料
咖喱土豆鸡块的做法
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所有材料准备好：鸡肉洗净切块 胡萝卜和土豆切块 洋葱切片 生姜切片备用
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锅里倒油 入生姜片和鸡肉翻炒至表面断生 加入料酒
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加入土豆胡萝卜洋葱翻炒出香味
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加水没过食材 大火煮开改中火煮至鸡肉全熟
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加入一整块咖喱块翻拌均匀（我喜欢咖喱味浓郁的，所以放了一大块，也可以适当减少咖喱块量）盖锅盖炖煮至汤汁浓稠
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翻拌出锅。
