意大利面肉酱(孩子版)

7.6 综合评分
25 人做过这道菜
两个孩子特别喜欢吃意大利面,疫情期间出不去,只能自己做喽!我黄油用的不多,多了太腻人,孩子不爱吃,家里橄榄油没有了,所以用了玉米油!也不影响口感!黑胡椒白胡椒也是少量的提味,味道太浓不适合孩子吃!

用料  

牛肉末 300克
西红柿 3个
洋葱 大半个
适量
黑胡椒粉 半勺(根据自己口味)
白胡椒粉 半勺(根据自己口味)
黄油 适量()
玉米油 适量
番茄酱 一瓶

意大利面肉酱(孩子版)的做法  

  1. 西红柿十字刀,烫一下,去皮,切小块!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤1
  2. 洋葱尾部不要切断,这样切出来的小块更均匀!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤2
  3. 所有材料备齐,牛肉切沫,洋葱切小块,西红柿切小块,

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤3
  4. 放入小块黄油,把牛肉煸炒变色

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤4
  5. 红色肉没有,这颜色马上就好了,盛出备用

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤5
  6. 放入玉米油,洋葱炒软!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤6
  7. 加入西红柿,炒出汁来!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤7
  8. 牛肉炒出来的汤倒掉,加入牛肉煸炒!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤8
  9. 加黑胡椒,白胡椒,盐,加入番茄酱!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤9
  10. 一直炒到变色!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤10
  11. 加入两碗水,熬制30分钟,收收汁,也别收净,还得和意大利面一起炒,需要汤汁的!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤11
  12. 哒哒哒,完成!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤12
  13. 和意大利面一起翻炒入味!开吃!!孩子吃了赞不绝口!

    意大利面肉酱(孩子版)的做法 步骤13

小贴士

一次可以多做些,放入冰箱冷藏,冷冻也可以哦!我这做的多些,够孩子们吃四次的!我喜欢在意大利面里多放一些酱!

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

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意大利面肉酱(孩子版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 13:15:57
4407 收藏


意大利面肉酱(孩子版)的答疑

  • 厨房宅女  2020-07-27  
    2
    请问这大概是几人份
    作者回复 2020-07-27  
    9人份,6个大人3个孩子!
  • 宋晓力  2020-07-24  
    2
    照着给孩子做了,还没吃,闻着就很香,孩子肯定喜欢

    作者回复 2020-07-24  
    谢谢❤️
  • LiliAlen  2020-07-19  
    1
    步骤很详细 口味适合宝宝吃 👍
    作者回复 2020-07-24  
    谢谢喜欢
  • 小木姐美甲纹绣手工彩妆  2020-05-24  
    1
    可以换成猪肉吗
    作者回复 2020-05-25  
    可以哒,随个人喜好,有用猪肉做的!我喜欢用牛肉!😍😀😀
  • 112323  2020-03-25  
    1
    牛肉不用腌制吗
    作者回复 2020-03-26  
    亲,我没有腌制,直接炒的!
  • 楼洛芳  2022-02-18  
    0
    番茄酱是哪种一瓶
    作者回复 2022-02-20  
    塑料的,红色的
  • 楼洛芳  2022-02-14  
    0
    蕃茄酱用哪个好
    作者回复 2022-02-15  
    每食富,澳大利亚进口的,没有国产普通的都可以!
  • 刘依依611  2020-09-26  
    0
    肉酱放冷藏和冷冻各能保存多久啊?
    作者回复 2020-09-27  
    冷藏三四天吧,冷冻一个月没问题!太久就不好了!
  • 赵赵小  2020-09-03  
    0
    牛肉切末怎么切?让卖牛肉的搅成馅可以吗
    作者回复 2020-09-04  
    亲,你好,牛肉半冻状态,先切片后切丝再切末!实在不会或是比较懒😀,完全可以让卖肉的给绞成肉馅!口感差点,不影响味道哦!❤️
  • _6312  2020-07-18  
    0
    酱熬好了,是不也可以直接拌面吃
    作者回复 2020-07-18  
    是的,可以!

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