白菜洗净切块，白菜帮和叶分开放。
葱、干辣椒、蒜切碎。
鸡精、盐、生抽、香醋、淀粉，放入碗中搅拌均匀。
起锅烧油，六成油温放葱、蒜、干辣椒爆香。
先放白菜帮翻炒30秒，再放白菜叶翻炒至断生。
白菜大火翻炒至断生，淋入调好的料汁，翻炒均匀即可出锅。
酸辣可口的酸辣白菜就做好啦～
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小鳄的鱼饵
