招财进宝添富袋

9.1 综合评分
52 人做过这道菜
2020开年不易,受到疫情影响很多人都还没复工,在家趁着空闲不如去【选股专家·汇添富基金】理个财,再做个好营养又好彩头的菜吧~我用万能的饺子皮包了一个福袋造型的小点心~~食材里有菜(财)有肉有主食,一口一个,寓意招财进宝福(富)临门哟~~祝大家都好运连连,生财有道~

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用料  

饺子皮 8张
食用油 适量
鸡胸肉 120克
香菇 40克
冷冻杂菜 80克
适量
韭菜 8根

招财进宝添富袋的做法  

  1. 准备所有材料;

    招财进宝添富袋的做法 步骤1
  2. 饺子皮刷油,4张叠成一摞;

    招财进宝添富袋的做法 步骤2
  3. 用擀面杖擀大至直径12-14厘米;

    招财进宝添富袋的做法 步骤3
  4. 8张擀完叠一起放入蒸箱蒸12分钟至全熟;

    招财进宝添富袋的做法 步骤4
  5. 蒸熟撕开备用,应该是图上这样有韧性的透明薄饼状;

    招财进宝添富袋的做法 步骤5
  6. 蒸皮的时候准备其他配料,韭菜焯水30秒,变软后捞出备用;

    招财进宝添富袋的做法 步骤6
  7. 鸡胸肉和香菇都切成小丁;

    招财进宝添富袋的做法 步骤7
  8. 把五色丁放入锅中炒熟,加适量盐调味后盛出冷却备用;

    招财进宝添富袋的做法 步骤8
  9. 取一个皮,中间放上馅,不要太多不然不好包;

    招财进宝添富袋的做法 步骤9
  10. 四边收起后用韭菜扎结收口即可。

    招财进宝添富袋的做法 步骤10

小贴士

因为皮和馅儿都是熟的,所以直接吃就好,如果想吃热的或者隔夜了可以在表面喷点水复蒸5分钟,蘸醋很不错哦~

参照这个菜谱,大家做出 58 作品

全部58个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-28 22:23:35
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