花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃

1 人做过这道菜
姐姐哺乳期,就想着给她准备一些好喝又营养的小甜食~我准备的是比较稀的两小碗~

用料  

花生150
牛奶一瓶纯牛奶
冰糖看自己甜度习惯
水花生的五倍

花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃的做法  

  1. 准备好生花生米,因为有花生皮,要去皮,教大家一个超方便去皮方法!!用个干的容器,比如小盒子,提前一晚上把花生米装上,然后放进冰箱冷冻!是冷冻哦!第二天就可以搓皮啦~但是我冻了一个小时,因为晚上忘了准备。冻的时候长更方便煮的软绵绵的~

    花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃的做法 步骤1
  2. 搓干净了之后放进炖锅里开始煮啦~因为炖锅不怎么会消耗水,所以水放的不是很多~大家看自己的锅准备放多少水。用的宝宝炖辅食的炖锅,所以定时六个小时了。辅食锅就是那种慢慢熬的感觉,所以很慢

    花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃的做法 步骤2
  3. 还剩一个小时的时候把冰糖放进去了,还有半个小时的时候倒牛奶。如果是电饭煲的话,出锅前五分钟放牛奶就好。
    电饭煲按照自己对自己锅的了解定时煮多长时间,因为花生比较难软,所以至少一个半小时。自己家锅的脾气自己应该很了解。

    花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃的做法 步骤3

小贴士

个人认为生花生米应该提前一天冻冰箱里面,然后晚上的时候搓完皮开始用炖锅炖,第二天早上起床把牛奶加进去然后去洗漱。洗漱完就可以开吃啦~
冰糖看自己喜欢什么甜度自己加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 20:33:51
680 收藏


花生牛奶(超方便去生花生皮法)哺乳期、小朋友都可以吃的答疑

  • -少女心心心  2020-09-15  
    1
    红皮花生的皮很有营养的,皮去掉太可惜
    作者回复 2020-10-10  
    主要为了好看,想要营养的也可以留着
  • 下厨房用户_580ca  2020-10-04  
    0
    是生花生吗?
    作者回复 2020-10-10  
    是的,生花生,挑饱满的对半搓开
  • 浣花兮  2020-07-02  
    0
    我怎么撮不掉皮
    作者回复 2020-07-06  
    冻一晚上会好搓一点,花生我妈妈自己种的,特别饱满,挺好搓

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