烤肉蘸酱

2 人做过这道菜

用料  

苹果 30克
30克
洋葱 30克
大蒜 4瓣
韩国大酱 4勺
韩国辣椒酱 2勺
糖稀 1勺
牛肉粉 2小勺
白芝麻 适量
雪碧 适量

烤肉蘸酱的做法  

  1. 苹果、梨去皮切小块,洋葱切碎,和大蒜一起放进料理机,加少许的雪碧搅打成泥,

    烤肉蘸酱的做法 步骤1
  2. 倒入碗中,加剩余所有材料操作,雪碧的量不需要太多,加太多会稀,隔水小火加热搅拌均匀,让牛肉粉化开即可。

    烤肉蘸酱的做法 步骤2
  3. 放凉后加入适量芝麻搅拌均匀就完成啦!吃不完的可以放保鲜盒冰箱冷藏保存,一周应该是没问题的。

    烤肉蘸酱的做法 步骤3

小贴士

我第一次准备的量过多了,菜谱的量是我调整好的,空口尝了下是偏辣的,所以没有再加辣椒面,蘸肉吃辣度刚好👌🏻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-28 18:44:21
1955 收藏


烤肉蘸酱的答疑

  • 喜欢猫咪喜欢狗  2020-04-23  
    1
    牛肉粉?
    作者回复 2020-09-21  
    韩国的调味品
  • 圆圆Elvira  2021-11-01  
    0
    糖稀是什么?
  • 厨娘盼-31  2020-05-27  
    0
    糖稀怎么弄?
    作者回复 2020-09-21  
    买的,不是做的
  • 咖啡鱼61  2020-09-06  
    0
    加可乐可以吗
    作者回复 2020-09-21  
    不可以哦

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