芹菜切寸长；木耳撕小块；彩椒切丝；腐竹提前泡三小时泡软，切寸长。
起锅倒油；油热后大火炒芹菜断生，会有大量水汽。
倒入木耳、腐竹中火炒熟。
最后调味，少许盐，少许糖提鲜味；少许鸡精；少许辣椒油。
上传你做的家常菜系列（二）：芹菜木耳炒腐竹
因果涅槃
