香菇鸡肉粥

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用料  

香菇 4朵
鸡腿肉 2只
青菜 1把
葱姜料酒 2勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
大米 1.2杯
橄榄油 2勺
白胡椒粉 若干

香菇鸡肉粥的做法  

  1. 大米淘一淘,电饭煲煮粥模式

  2. 煮粥的时候,鸡腿肉切小丁,料酒,淀粉,生抽,腌制

  3. 香菇,青菜,还有其他喜欢的都可以,切丁

  4. 粥还剩15到20分钟时,把鸡丁,香菇丁,青菜丁都倒进去,搅拌一下,加点橄榄油,继续煮。注意,电饭煲不黏底,如果用锅煮,需要经常搅拌。

  5. 煮完尝一下味道,根据喜好,加盐,味精,白胡椒粉等

 
该菜谱发布于 2020-02-27 19:39:53
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