陕北老汉的黄馍馍

陕北老汉的黄馍馍的答疑

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  月照波心  2022-12-31  

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  请问不用加黄米面吗
  作者回复 2023-01-01  

  我看到原版是这样教的，具体可能各家做法都不太一样吧。根据实际情况灵活调整呗，适合自己的就是最好的！
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  下厨房用户_2zpne  2022-06-24  

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  老师，炒到什么时候是合适的？
  作者回复 2022-06-28  

  闻到香味即可，时间长了容易糊
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  ranchuan  2022-04-22  

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  没放酵母嘛？不需要酵母？
  作者回复 2022-04-29  

  不放酵母是自然发酵的，我亲手试过没问题，但是会偏酸。不喜欢发酵酸味可以看下我另一个对比的菜谱。
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  刘森_lsch  2021-12-15  

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  所有的面都要炒一下吗
  作者回复 2021-12-21  

  对哒
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  Julie925  2021-08-19  

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  不用加面粉吗？这个口感是不是有点粗糙？
  作者回复 2021-08-19  

  吃了，不粗糙，因为买来的不粘黄米面已经磨得很细了。
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  百香果-1010  2021-01-17  

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  在那里看见有放酵母的菜谱
  作者回复 2021-01-18  

  我另一个菜谱哇…就紧挨着这个菜谱。点头像，进去就可以看的我的菜谱。
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  璐羔羔  2020-11-30  

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  不放酵母吗
  作者回复 2020-11-30  

  上面介绍有提到，原作是不放酵母的，但是可以看我紧挨着的另一个菜谱，是自己放酵母的，冬季那个可操作性更强一些～