南瓜切片,香菇用热水泡开、切成小片,大蒜剁碎,青椒切丝
热锅冷油,冒烟后放入大蒜、虾米、香菇片爆香
加入南瓜片稍微煎一下,倒入青椒翻炒
之后加入酱料和香菇水/高汤
闷煮直到南瓜变软
开大火收汁
上传你做的干掉米饭!红烧南瓜,不接受反驳!