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香辣牛板筋
香辣牛板筋
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简单
牛板筋其实没啥营养,但是它好吃啊,有嚼劲啊,我家喝酒的人就是喜欢啊😘
用料
熟牛板筋
200克
香菜
一把
葱
一把
蒜
一头
生抽
5勺
辣椒酱
5勺
胡萝卜
1根
香辣牛板筋的做法
熟牛板筋撕成丝备用;
胡萝卜切丝,香菜切碎,葱切段;
大蒜捣成蒜泥加入生抽;
加辣椒酱,生菜和葱
最后加入板筋丝和胡萝卜丝拌匀即可装盘,最后撒点白芝麻装饰。
小贴士
这里用的是煮熟的牛板筋,如果是生的需要加水加料酒加葱姜八角桂皮香叶煮两小时。
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该菜谱发布于 2020-02-26 23:51:24
26 收藏
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