桔味QQ糖

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疫情期间各位在家都变成了大厨。
前几天折腾完糖葫芦,今天来整个QQ 糖吧。
淘宝没得吉利丁粉也是等了好久才到!

用料  

一勺
吉利丁粉 20克
橘子汁 150克

桔味QQ糖的做法  

  1. 家里有一大框的沙糖桔,剥皮用榨汁机榨汁过滤,过滤的图忘了拍

    桔味QQ糖的做法 步骤1
  2. 淘宝直接买的吉利丁粉,省的再泡了,每袋10克,取两袋

    桔味QQ糖的做法 步骤2
  3. 模具洗好备用

    桔味QQ糖的做法 步骤3
  4. 将桔汁,白糖(白砂糖,绵白糖均可)一勺,因为没有称,就大概放了着,出来的味道甜度适中,吉利丁粉两袋放入锅中搅拌均匀,开中小火加热,至糖融化。

    桔味QQ糖的做法 步骤4
  5. 我用的是滴管,将熬好的橘子汁倒入模具中,我用的这些量正好倒完,没有浪费!
    心形模具是55粒
    恐龙的是40粒

    桔味QQ糖的做法 步骤5
  6. 放凉后放入冰箱
    冷藏两到三小时
    冷冻半小时
    基本就可以了

    桔味QQ糖的做法 步骤6
  7. 脱模喽,可爱的小恐龙

    桔味QQ糖的做法 步骤7
  8. 小桃心❤️

    桔味QQ糖的做法 步骤8
  9. 小恐龙还可以站立耶

    桔味QQ糖的做法 步骤9
 

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