准备好所有食材
鸡翅两面划刀
加入蒜末和葱花
一勺生抽2勺耗油
半勺盐
一勺料酒
一勺胡椒粉(黑白都可)
用手搅拌均匀腌制1小时以上
面粉和淀粉掺均
让鸡翅均匀裹上
油温6-7成热的时候,把鸡翅放进去炸
炸出金黄色捞出,控油,大概7-8分钟
再次大火加热油温,复炸1分钟即可
捞出控油,复炸时勤翻面
摆盘,香喷喷的鸡翅就做好了
简直太好吃啦。外焦里嫩,吃了一个想两个
上传你做的蒜香椒盐鸡翅
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