家庭版电饭锅面包

8.1 综合评分
23 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
酵母 5克
白糖 30克
鸡蛋 4个
一勺
温牛奶 适量
蜂蜜,白芝麻 适量

家庭版电饭锅面包的做法  

  1. 面粉里放入酵母,白糖,温牛奶,三个鸡蛋,搅成絮状放入食用油,揉到面团光滑,醒发大概一到二小时,发到两倍大,然后再揉揉去掉空气,揉成长条切断干成牛舌状卷起来,中间切开

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤1
  2. 电饭锅底刷油,切开那面粘蜂蜜放到锅中

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤2
  3. 我有点放多了,中间空隙小,做好后都粘在一起了,放锅里盖上锅盖再醒20分

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤3
  4. 刷上一个鸡蛋的蛋黄液,撒上白芝麻,按下电饭锅的蛋糕

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤4
  5. 发的有点大了,摆的有点密(电饭锅的锅底有点点)但不影响味道

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤5
  6. 这个面包最好吃的就是底部的蜂蜜底

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤6
  7. 好吃的停不下来!

    家庭版电饭锅面包的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-26 13:21:49
2652 收藏


家庭版电饭锅面包的答疑

  • 昆虫啊  2020-03-09  
    5
    请问你家电饭煲是几升哒?
    作者回复 2020-03-10  
    飞利浦的三到四人的,具体多少升不知道啊
  • 瓜小叶  2020-04-16  
    2
    底部沾蜂蜜还是蜂蜜水?
  • 嗯啊233  2020-03-23  
    1
    没有鸡蛋,鹅蛋行不行
    作者回复 2020-03-28  
    鹅蛋容易腥吧,我也不知道啊
  • 爱美食大战老鼠  2020-03-03  
    1
    为什么要加蜂蜜呢
    作者回复 2020-03-10  
    沾蜂蜜下面甜,好吃
  • 乖乖-218  2020-03-03  
    1
    不用把蛋清分开?
    作者回复 2020-03-10  
    不需要的
  • 下厨房用户_0cwn  2020-03-03  
    1
    不沾蜂蜜可以吗?
    作者回复 2020-03-10  
    可以的,锅里得刷油,没有蜂蜜下面就不甜了,有蜂蜜更好吃
  • QQ空间用户_wqbe  2020-03-04  
    1
    没有蛋糕键可以按煮饭键吗?
    作者回复 2020-03-10  
    得有蛋糕键的电饭锅,煮饭键容易糊
  • Dosi  2020-03-05  
    1
    是中筋面粉还是高筋
    作者回复 2020-03-10  
    就是普通的面粉就可以
  • 谢优秀同学_z2f6  2021-02-13  
    0
    牛奶是纯牛奶吗
  • 淡淡的雨滴_948f  2020-03-04  
    0
    普通煮饭键可以做面包吗?

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