白萝卜去皮,切成丝,放在一个大碗里;
加入所有的调料,戴上手套,用手抓匀;
腌制五分钟左右,尝一下咸淡,因为萝卜腌到后面会出水,所以调味要稍微咸一点点;
调好味道,密封冷藏保存,随吃随取。
上传你做的韩式萝卜丝泡菜(白钟元的料理课堂)
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