韩式凉拌金针菇杏鲍菇

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疫情期间家里的菜太多了,但又懒得抄菜怎么办,那就凉拌当小菜吃吧!

用料  

金针菇 1把
香油 1勺
水中放盐 1勺
生抽 4滴即可
蒜汁 适量
芝麻 适量
白糖 适量
辣椒面 1勺
黑胡椒 适量
辣酱 2勺
鱼露 半勺

韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法  

  1. 水中放盐,但水别放太多,一点就够(杏鲍菇烫一下)做凉拌芹菜也是

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 金针菇也烫一下

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 用屉布挤干水份

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 没水了

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 辣酱(购于 望京来故乡超市)

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 鱼露 (购于 望京来故乡超市)

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 别到太多,几滴就行

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 白芝麻适量,黑芝麻也行

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 懒得切蒜片,但这个是浓缩的,更好用,抄菜我也用

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 适量 转2圈就够了

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 香油 适量 我喜欢香气所以放了1大勺

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 盒马买的辣椒面,觉得辣酱不够辣的可以放辣椒面

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 糖适量

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤13
  14. 抓抓抓匀

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤14
  15. 完成

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤15
  16. 盖住一个袋子放到冰箱里,明天中午的凉菜,配方便面吃

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤16
  17. 芹菜也是这些调味料哟!老公很爱吃~至少很爽口(●°u°●)​ 」

    韩式凉拌金针菇杏鲍菇的做法 步骤17

小贴士

这里没放醋哦,一个人一个口味,我不爱吃醋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
 

韩式凉拌金针菇杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 21:06:24
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