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南瓜汤圆

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莫言catlam的厨房  莫言catlam

用料  

南瓜 150g
糯米粉 250g
黄糖 适量
姜 2片

南瓜汤圆的做法  

  1. 南瓜去皮后，切成片，上锅蒸熟

  2. 把蒸熟的南瓜压成泥，然后加入糯米粉和在一起

  3. 把南瓜糯米和成团，以不粘手为好

  4. 把大面团分成小小个，用手搓成汤圆

  5. 锅中放入姜片，黄糖煮成糖水，水开后把南瓜汤圆下锅煮熟即可

小贴士

做南瓜时可以保留南瓜籽，洗净晒干，炒香了就是很好的小吃，还驱虫呢！

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

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南瓜汤圆相关分类

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香甜的南瓜的封面
香甜的南瓜
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秋天就要吃南瓜
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该菜谱发布于 2012-05-20 16:45:44
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