酸溜白菜

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用料  

白菜 15~20片
酱油 1勺(喝汤的勺)
2~3瓣
陈醋 2勺(喝汤的勺)
干辣椒 3~4个

酸溜白菜的做法  

  1. 与斜切法切白菜。

    酸溜白菜的做法 步骤1
  2. 以上是斜切法的视频。

    酸溜白菜的做法 步骤2
  3. 把酱油和醋,放入一个碗里,搅拌均匀。

    酸溜白菜的做法 步骤3
  4. 把蒜切成末,再准备3~4个干辣椒。

    酸溜白菜的做法 步骤4
  5. 把锅烧热。

    酸溜白菜的做法 步骤5
  6. 油烧热后,放入蒜和干辣椒。

    酸溜白菜的做法 步骤6
  7. 等干辣椒和蒜炒出香味后,把白菜倒入锅。

    酸溜白菜的做法 步骤7
  8. 白菜倒入锅中后,要马上倒入调好的佐料的一半。

    酸溜白菜的做法 步骤8
  9. 炒到白菜软了之后,倒上一点水。继续炒。

    酸溜白菜的做法 步骤9
  10. 放入水后炒一会就倒入剩下的佐料,再炒一会就可以出锅了。

    酸溜白菜的做法 步骤10
  11. 汁越多越好吃哟(●°u°●)​ 」

    酸溜白菜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-02-25 20:20:07
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