做个听起来很贵的【鲍鱼饭】吃吃吧。
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
木果生活
清爽不油腻，味蕾又能得到满足，
关键是操作简单，
更重要的是，鲍鱼好便宜，5-8块一个。
哈哈哈哈哈哈哈
关键是操作简单，
更重要的是，鲍鱼好便宜，5-8块一个。
哈哈哈哈哈哈哈
用料
| 鲍鱼 五个 | |
| 香菇 适量 | |
| 西兰花 适量 | |
| 青菜 适量 | |
| 姜蒜 适量 | |
| 蒸鱼豉油 三勺 | |
| 耗油 两勺 | |
| 白糖 一勺 | |
| 清水 一小碗 |
做个听起来很贵的【鲍鱼饭】吃吃吧。的做法
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电饭锅里蒸上米饭，所有食材洗净备用。
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买鲍鱼的时候让老板清理好，回家拿刷子把边缘刷干净就好。切花刀备用。
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把蔬菜过水焯熟，摆盘备用。
tips：焯水的时候，水里滴几滴食用油，蔬菜不会变色
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起油锅炒姜蒜。
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小火，加入蒸鱼豆豉，耗油，白糖，翻炒均匀，
放入鲍鱼，翻炒一会。
还可以加一勺老抽上色。
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勾芡。
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加入淀粉水，煮沸后大概5分钟出锅，浇在
提前盛出扣在盘子里的米饭上面。
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🥦
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🥄
