简单菜~青椒炒腐竹

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越是简单的菜,越是让人想念
就像是腐竹,想了好久,才找到这个小黄豆柴火腐竹
泡了一夜,终于软了。

用料  

腐竹一小把
青椒 3个
红椒 2个
小香葱 一小把

简单菜~青椒炒腐竹的做法  

  1. 准备材料

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放些麻椒粉增香(我的小风格)

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤2
  3. 放入青红辣椒,煸断生,加入少许料酒增香

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤3
  4. 下腐竹,加少许盐

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤4
  5. 少许水,生抽,小煮一会儿

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤5
  6. 收汁,淋入少许醋

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤6
  7. 装盘

    简单菜~青椒炒腐竹的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-25 13:00:21
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