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快手菜
爆炒鱿鱼丝
爆炒鱿鱼丝
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一年100道菜
营养搭配
用料
鱿鱼肉
2片
料酒
2勺
酱油
1勺
柿子椒
1个
盐
1克
爆炒鱿鱼丝的做法
盐泡鱿鱼块30分钟,去腥味。
洗干净切丝,加料酒,酱油腌制1小时。
柿子椒洗干净,切丝。
热锅热油,先加鱿鱼丝爆炒,再加柿子椒爆炒。
出锅撒盐,可以吃了。
小贴士
鱿鱼丝炒出香味后再放腌制时的汤,比较好吃。
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该菜谱发布于 2020-02-25 08:43:34
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