将瘦肉洗净切成四方块，加料酒焯水捞出备用
将砂锅接大半锅水，烧开，放入大葱，姜和瘦肉，关小火炖20分钟（炖汤的全程都半开着盖，这样炖出来的汤色是清的）
将松茸，虫草花洗净，椰子肉切条，一起放入砂锅中，再加几个红枣，继续 小火慢炖一个小时
加盐和鸡精调味即可食用
最后，没有喝完的汤又煮了挂面呢！非常美味😄
上传你做的椰子松茸虫草花炖瘦肉
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