大葱炒羊肉

0 人做过这道菜
老公爱吃大葱😄还重口味,又挑食。所以就整了一这菜,话说还真不错。

用料  

羊肉 250克
大葱 3根
2片
生抽 2勺
孜然粉 3勺
大蒜 2瓣
根据个人口味
花椒粉 2勺
料酒 2勺
洋葱 半个
青椒 1个

大葱炒羊肉的做法  

  1. 羊肉切丝,➕盐巴、料酒、生姜、花椒粉、孜然粉腌制半小时以上,为了入味和去膻

    大葱炒羊肉的做法 步骤1
  2. 配菜根据自己的口味适当调整,老公爱吃葱,所以大葱放了多了点。

    大葱炒羊肉的做法 步骤2
  3. 先用热锅冷油过下羊肉盛出备用,配菜翻炒出香味,下羊肉

    大葱炒羊肉的做法 步骤3
  4. 快熟的时候放盐巴,孜然粉,花椒粉调味,炒熟就可以出锅了……

    大葱炒羊肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-24 21:23:36
5 收藏


作者美一小姐姐的其他菜谱

大葱炒羊肉的答疑

关于大葱炒羊肉的做法还有疑问? 提一个问题