豆角粘卷子🌻一锅鲜

1 人做过这道菜
疫情期间  在家研究简单方便快捷吃食🍀🍀🌻🌻
生活就是一日三餐 🌴🌴🌴
开开心心过好每一天🐝🐝🐝🐝

用料  

面粉 500克
180克
豆角 1000克
五花肉 10片
4-5片
葱末适量
一勺
酱油 1勺
耗油 1勺

豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法  

  1. 活面  软一些🍀
    醒两小时  筋道好用

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤1
  2. 豆角洗净备用🍀
    切葱、姜、猪肉切片、酱油耗油盐🌻

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤2
  3. 面醒好后
    架锅  放油🍀煸炒姜、葱🌻🌻

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤3
  4. 放入五花肉🍀🍀🍀🌻🌻🌻

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤4
  5. 肉片表皮变色后  放入调好的酱油汁🍀🍀🌻🌻

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤5
  6. 放入豆角  煸炒上色后  倒入温水  末过豆角🌻🌻🌻
    根据个人口味  可再加一些盐🍀🍀
    大火烧开转去小火🔥

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤6
  7. 这时弄卷子🍀🍀🍀
    擀开后放盐、油🍀🍀🍀
    一侧卷起  切小块🌻🌻

    抻长柠花   💐💐💐

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤7
  8. 放锅内  卷子上🍀🍀🍀
    转入中火🔥15-20分钟即可
    最后五分钟  注意不要糊锅🐾🐾🐾

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤8
  9. 出锅🍀🍀🍀🌻🌻🌻

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤9
  10. 叮咚  出锅摆盘🌻  香喷喷的一锅鲜就好了🍀🍀

    豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法 步骤10

小贴士

一定要选白不老豆角

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2020-02-24 12:32:45
28 收藏


豆角粘卷子🌻一锅鲜的答疑

  • btyunyun  2020-04-14  
    0
    水写错了吧,五百克面加180g的水擀面条都硬啊
    作者回复 2020-04-14  
    就是一碗水😀   软一点合适

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