皮蛋、平菇、胡萝卜、虾、姜,切小丁备用
锅内少许油,平菇、胡萝卜和姜丝翻炒一下,盛出备用。
锅内少许油,把去掉的虾头、剥的虾壳炒至金黄色。
加水煮开后放入适量米饭,煮5分钟。
加入剩余的配料,在煮5分钟,起锅前加入少许盐调味。
美味可口的粥就可以享用了
上传你做的皮蛋虾仁瘦肉蘑菇粥