椒盐杏鲍菇

Name: 椒盐杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 2个鸡蛋; 50克玉米淀粉; 2克盐; 50克面粉; 4克椒盐; 1克小苏打

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女儿特别挑食，不吃菌类，除了油炸的蘑菇

用料

加小苏打表皮会更酥脆，如果两个蛋不够，可以加适量清水调成糊状，面糊不能太稀，要裹均匀，一定要复炸一次，才会酥脆

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该菜谱发布于 2020-02-23 19:31:18

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