懒人家庭烤肉:10分钟炭烤牛肉!和外面一样好吃的烤牛肉(澳洲进口安格斯VS日本雪牛)

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DD昨天问我为什么我越吃越瘦?秘密就在于我爱吃肉肉和水果,但是从来不碰主食。

今天去日本超市刚好有雪花牛肉和澳洲安格斯牛肉,我都买了一点。

事实证明,在烤肉这件事上安格斯完败日本和牛。哈哈!

怕胖的宝宝们,一定要试试10分钟快手减脂又美味的烤牛肉吧!!

用料  

和牛肉 200g
澳洲安格斯 200g
鸡蛋 一只
生抽 两勺
蒜片 适量
一小勺
橄榄油 一勺
烘焙油纸 一张

懒人家庭烤肉:10分钟炭烤牛肉!和外面一样好吃的烤牛肉(澳洲进口安格斯VS日本雪牛)的做法  

  1. 一盒日本雪牛!一盒澳洲安格斯!

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  2. 用少量橄榄油,少量盐简单腌制牛肉。

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  3. 准备好生菜,蒜片。(另外我还准备了韩国辣酱用来配五花肉哈哈!)

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  4. 在锅里垫上烘焙用油纸!(🤭🤭嘿嘿,我偷吃了五花肉,但是要减脂的宝宝千万不要烤五花肉噢!)

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  5. 我买的牛肉很薄,单面烤30秒就好。蘸上生抽和鸡蛋液,入口即化!!!好吃到飞起来!

    懒人家庭烤肉:10分钟炭烤牛肉!和外面一样好吃的烤牛肉(澳洲进口安格斯VS日本雪牛)的做法 步骤5

小贴士

小贴士⚠️

1.牛肉尽量选择薄的雪花牛肉,可以不腌。雪花纹越多越均匀,口感就越好,好的雪花牛肉入口即化。

2.普通牛肉口感会差一些,具体来说就是吃起来会很老。

3.烤牛肉和生抽鸡蛋最配!

4.五花肉和韩国辣酱,辣白菜最配!

5.一定要用烘焙油纸,不要用不粘锅代替烘焙油纸!

嘻嘻欢迎提问,爱你们!❤️
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 18:54:22
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