超简单小松饼-铜锣烧

7.8 综合评分
5 人做过这道菜
全民在家霍霍面,你是不是没有酵母了?来咱们一起做一个不用酵母,超简单的小松饼。

用料  

鸡蛋 4个
普通面粉 70克
酸奶 230克
白糖 10克
豆沙或蓝莓酱或草莓酱 适量

超简单小松饼-铜锣烧的做法  

  1. 将鸡蛋,面粉,酸奶,糖搅成没有颗粒的粘糊。

    超简单小松饼-铜锣烧的做法 步骤1
  2. 平底锅小火预热不要放油,不放油,不放油,用勺子舀一勺粘糊从锅中间慢慢倒入,倒入时不能移动位置,要从一点倒入,粘糊会慢慢流淌成圆形。小火至定型,约一分钟,翻面再烙一分钟。两面烙好的样子是不一样的哦,图中这个是开始朝下的那一面,要漂亮些。

    超简单小松饼-铜锣烧的做法 步骤2
  3. 然后出锅,抹上自己喜欢的果酱或豆沙。

    超简单小松饼-铜锣烧的做法 步骤3
  4. 再盖上一张,一个超大铜锣烧就好了。不喜欢吃果酱的,就这样吃小松饼也很美味,和鸡蛋仔味道还不多。

    超简单小松饼-铜锣烧的做法 步骤4
  5. 锵锵锵,怎么样,样子还可以吧。

    超简单小松饼-铜锣烧的做法 步骤5

小贴士

要用不粘锅,不刷油,全程小火。一次最好就烙一个,这样比较圆。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

超简单小松饼-铜锣烧相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 17:52:59
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超简单小松饼-铜锣烧的答疑

  • 晴天_zngl  2021-10-12  
    0
    吃不完能放冷藏第二天吃吗?
    作者回复 2021-10-12  
    可以,就是冷藏后口感会差点。吃之前要么微波炉里稍微叮一下。

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