熟香菇油菜馅包子

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上次分享了一个不用炒制的香菇油菜馅,纯素的。这次分享一下炒制的香菇油菜馅!

用料  

油菜 N棵
香菇 N朵
瘦肉丁 100克
豆腐干 2块
半根
蚝油 1勺
1勺
适量克
香油 1勺

熟香菇油菜馅包子的做法  

  1. 豆干切丁,肉切丁

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤1
  2. 切碎,不要切成末

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤2
  3. 香菇切丁

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤3
  4. 烧热放油把葱丝放入小火炸香后把葱丝捞出放入香菇丁煸炒出香味

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤4
  5. 锅中放油加入肉丝煸炒成熟加入豆干丁,此图省略!

  6. 把肉丁豆干加入香菇油菜中放糖盐耗油香油拌匀即可!

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤6
  7. 面团:300克面,50克奶,100克水,30克糖,3克盐,3克酵母!揉匀,醒5分钟再揉一揉,再醒一下就可以搓条切剂子了。

  8. 锅里的水烧热放入包子发酵到饱满蒸制8-10分钟(大包子蒸10分钟,小的8分钟)

    熟香菇油菜馅包子的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 13:32:18
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