香辣牛蛙

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用料  

香辣牛蛙的做法  

  1. 把牛蛙剁块洗净,用盐,姜粉腌制5分钟

  2. 起锅烧油,六成热下牛蛙,料酒,姜蒜中大火炒至七成熟

  3. 下干辣椒,青椒一起炒

  4. 水份快干时,加生抽,老抽,花椒粉至炒熟

  5. 熟前加点白糖和鸡精,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-23 12:55:26
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