薏米香芋南瓜煲

1 人做过这道菜
本来买了粉粉的香芋想着做啥吃的,刚好家里有南瓜薏米啥的,就动手做了,这是3人份早餐🥣的量哈

用料  

南瓜 200g
芋头 半只
纯牛奶 1盒
薏米 半小碗
姜片 3片
香油 数滴,不要太多
100克,看个人口味斟酌份量
5克

薏米香芋南瓜煲的做法  

  1. 因为吃的早餐,所以提前一个晚上泡软薏米,一般泡三个小时以上,薏米容易煮熟。一早起床,清洗完薏米,加水2碗,姜片3片,一起在砂锅里大火煮10分钟。趁着这个空档,洗净香芋和南瓜,切成小块。

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤1
  2. 薏米煮开10分钟后,将南瓜和香芋放砂锅,还是大火煮,直到重新煮开调中火,避免香芋和南瓜滚烂了。

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤2
  3. 10分钟之后,加入纯牛奶1盒,再盖上锅盖中火煮5分钟。

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤3
  4. 最后加上准备好的盐和糖,煮多半分钟就可以啦。

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤4
  5. 搞定,纯牛奶真的可以让薏米香芋南瓜煲更加香甜浓郁,如果也想尝试别的口味,可以将纯牛奶换成椰浆,哈哈😄

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤5
  6. 满足的早餐就这样完成啦,喜欢就动起来吧!

    薏米香芋南瓜煲的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-23 09:56:44
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