红枣清炖土鸽子

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用料  

土鸽子 1只
大枣 3粒
生姜1块
料酒少许
白胡椒

红枣清炖土鸽子的做法  

  1. 清洗鸽子后,清水泡15分钟

    红枣清炖土鸽子的做法 步骤1
  2. 用水焯一次,把水倒掉稍作清洗,加姜片、红枣、料酒,再冷水下锅

    红枣清炖土鸽子的做法 步骤2
  3. 大火开锅后,转文火慢炖

    红枣清炖土鸽子的做法 步骤3
  4. 2小时后,清香扑鼻,可以加白胡椒少许。

    红枣清炖土鸽子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-22 21:24:13
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