四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝

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用料  

帝王蟹腿
帝王蟹蟹身,粉丝一把,盐,生抽,色拉油,蒜泥,葱花

四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝的做法  

  1. 蟹腿冲洗干净粘液后放盘中。

    四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝的做法 步骤1
  2. 锅里水开后放入蒸十分钟。取出等蟹微冷后用剪刀剪开蟹壳方便食用。不需要任何调料,吃蟹肉原味。

    四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝的做法 步骤2
  3. 蟹蒸粉丝。粉丝泡软剪短煮至七分熟捞起,拌色拉油盐生抽调味摆入盘中。把切块的蟹肉放在粉丝上。锅里水开后入锅蒸八分钟。起油锅烧热油,倒蒜泥煸香。加生抽调味浇在蟹肉上,撒香葱出锅。

    四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝的做法 步骤3
  4.  

    四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚,蟹蒸粉丝的做法 步骤4

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该菜谱创建于 2020-02-22 21:23:51
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